Les brownies aux bananes et au chocolat que nous allons vous partager aujourd’hui sont aussi bien parfaits au petit-déjeuner qu’au goûter.
Outre son moelleux incomparable, cette préparation offre une explosion de saveurs inégalées.
De plus, elle est est très facile à réaliser et ne prend que très peu de temps.
Accompagnés de thé ou de café, les brownies aux bananes et au chocolat suivants vont vous donner de l’énergie à en revendre et vous mettre de bonne humeur.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portion: 12 brownies
Ingrédients
120g de beurre fondu
200g de sucre
20g de cacao
Une cuillère à café de vanille
2 oeufs
2 bananes mûres
70g de farine
45g de pépites de chocolat
30g de noix de Grenoble hachées
Préparation
Comment préparer d’ irrésistibles brownies aux bananes et au chocolat?
Pour commencer, il faudra mélanger le beurre fondu avec le sucre et le cacao.
Ensuite, éplucher les bananes dans un bol et les écraser à l’aide d’une fourchette.
Une fois que c’est fait, incorporer cette purée dans le beurre et le cacao et y ajouter également les œufs et la vanille.
Dès que les ingrédients semblent bien incorporés entre eux, y ajouter la farine et mélanger le tout jusqu’à l’obtention d’un mélange bien homogène.
Par la suite, il faudra incorporer les pépites de chocolat et les noix et fouetter de nouveau.
Maintenant, il faudra transvaser la préparation dans des moules de votre choix.
A ce stade, si vous voulez, il est tout à fait possible d’ajouter des morceaux de bananes sur le dessus de la pâte ou un autre fruit pour plus d’originalité tout en faisant en sorte de ne pas ajouter trop de sucre.
ll est maintenant temps de faire cuire nos délicieuses brownies aux bananes et au chocolat à 180°C pendant 50 minutes environ.
Après la cuisson, il ne reste plus qu’à les sortir et les laisser refroidir avant de les servir pour en profiter en famille ou entre amis.
Avec sa texture hyper moelleuse accompagnée du croquant des noix et la combinaison de la saveur du chocolat et de la banane, cette préparation sera très appréciée par les enfants et même par les grands.
