Si vous recevez des invités inattendus à la dernière minute, optez pour cette savoureuse tarte salée au camembert à faire tomber par terre.
C’est une recette qui se réalise en rien de temps et en toute simplicité, et la durée de cuisine ne dure que quelques minutes.
De plus, peu d’ingrédients à petit prix suffisent pour réaliser cette gourmandise riche en goût et saveur. Tentez- y !
Vous ne pourrez pas résister la saveur de ce fromage tellement bon qui va sûrement apporter une texture filandreuse à la tarte, c’est une vraie tuerie !
Au quotidien, tout le monde adore la savourer avec une bonne salade verte mais cette fois-ci, je vous propose de servir des légumes crus à la vinaigrette légère.
Alors, n’hésitez plus à tester cette savoureuse tarte salée au camembert et donnez du plaisir à toutes les convives.
Ça vous tente ? Boutonnez vite votre tablier !
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions : pour 4 personnes
Ingrédients
4 œufs
40 cl de crème fraîche
1 noix de beurre
2 cuillères à soupe de farine
1 camembert
1 rouleau de pâte brisée
Pincées de sel et de poivre au goût
Préparation
Comment faire la savoureuse tarte salée au camembert ?
Commencer par gratter la croûte du camembert et mettre dans un récipient.
Graisser un moule de 20 centimètres de diamètre avec un peu de beurre et de farine.
Réaliser la pâte brisée en avance et l’étaler au fond du moule graissé puis piquer le fond avec une fourchette.
Couper ensuite le fromage en petites portions et disposer uniformément sur le fond de tarte.
Préchauffer maintenant le four à une température de 180°C et mélanger les œufs ainsi que la crème dans une terrine.
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût puis bien amalgamer avec un fouet à la main.
Faire cuire au four pendant environ 30 minutes et laisser refroidir complètement à la fin de la cuisson.
Servir en tranches avec une bonne salade verte à la vinaigrette légère aux tomates cerise.
Voilà, la savoureuse tarte salée au camembert est maintenant prête à servir, bonne dégustation !
