Ce délectable cookie géant aux pépites de chocolat, un goûter incroyable vous transporte dans un autre monde de saveur.
Les cookies sont des mets que tout le monde apprécie en collation surtout avec cette touche de chocolat.
Vous connaissez tous la texture croquante des cookies et le fondant offert par le chocolat améliore le goût.
Avec un verre de lait frais, ce grand biscuit va satisfaire les enfants à l’heure du goûter.
Cependant, la recette ne se limite pas à la collation, elle se prend également au petit-déjeuner.
Préparons sans plus attendre cette recette de cookie géant. Enfilez vite votre tablier !
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 à 20 minutes
Portions : pour 6 personnes
Ingrédients
120 g de beurre ramolli
1 pincée de sel
180 g de farine
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
180 g de pépites de chocolat
1 cuillère à soupe de levure chimique
50 g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
1 œuf
50 g de cassonade
Préparation
Comment faire le cookie géant aux pépites de chocolat ?
En premier lieu, démarrer le four et régler à 180°C pour le préchauffage.
Ensuite, associer le sucre en poudre, le beurre et la cassonade dans un bol.
Prévoir un grand bol pour cette opération car d’autres ingrédients vont s’y ajouter.
Mélangez pour obtenir une consistance lisse et verser petit à petit la vanille et l’œuf.
Autre part, fusionner le bicarbonate de soude, la levure, la farine, et la pincée de sel.
Puis une fois bien incorporée, verser cette deuxième préparation dans la première.
Après, adjoindre les pépites de chocolat dans ce grand mélange et remuer.
Utiliser est batteur est possible mais réduire la vitesse pour ne pas briser les pépites.
Maintenant, prendre un moule, l’huiler et transférer la préparation à l’intérieur.
Étaler bien le dessus et placer au four pendant 15 à 20 minutes pour la cuisson.
Ce temps passé, sortir le cookie du four et attendre qu’il refroidisse.
A présent, soulagez vos sens avec ce délectable cookie géant aux pépites de chocolat, un goûter incroyable. Bonne dégustation !
