Nous allons aujourd’hui vous partager la recette de succulents chaussons de pâte feuilletée aux courgettes et au bacon.
Très facile à réaliser, cette préparation est prête en quelques minutes et est l’une des meilleures solutions pour ravir les invités inattendus.
Par ailleurs, il s’agit d’une excellente option pour faire manger des légumes aux enfants.
En effet, ce plat est tellement savoureux qu’ils auront du mal à y résister.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: pour 12 chaussons
Ingrédients
Un rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
400 g de courgettes
200 g de stracchino
150 g de bacon
30 ml de lait
Préparation
Comment préparer de succulents chaussons de pâte feuilletée aux courgettes et au bacon?
Pour commencer, il faudra laver convenablement les courgettes et couper leurs extrémités.
Par la suite, les découper en tranches très fines dans le sens de la longueur en faisant très attention.
Une fois que c’est fait, étaler un rouleau de pâte feuilleté rectangulaire sur le plan de travail et le découper en bandes d’environ 2,5cm de large. Ici, nous aurons besoin de 12 bandes de pâte feuilletée.
Maintenant, il faudra tartiner chaque bande de pâte feuilletée avec de de la stracchino.
Puis, déposer deux tranches de courgette sur le fromage frais et terminer avec de fines tranches de bacon.
Une fois les 12 bandes garnies de fromage et de bacon, il faudra les enrouler délicatement.
Ensuite, les placer légèrement espacés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et les badigeonner avec un peu de lait.
Dès qu’ils sont prêts, il est temps de les faire cuire dans un four préchauffé à 190°C en mode statique pendant 20 à 22 minutes environ en les laissant bien dorer.
Après la cuisson, il ne reste plus qu’à servir les délicieux chaussons de pâte feuilleté aux courgettes et au bacon à table.
Pour plus de gourmandises, vous pouvez les servir avec une belle sauce blanche et une petite salade.
Cette préparation peut être aussi bien servie au déjeuner, qu’au dîner ou même en guise de goûter pour les enfants. Elle ravira les petits comme les grands qui en demanderont une seconde tournée.
