Aujourd’hui, nous allons préparer une Crème brûlée décadente, facile et rapide à réaliser.
Cette crème brûlée est carrément à tomber par terre. Personne ne peut résister à sa saveur très onctueuse et parfaitement riche en goût.
Vous pouvez la choisir comme dessert à toutes les occasions. Cette gourmandise séduit les papilles après un repas copieux.
Cette gourmandise convient à tous les budgets et les ingrédients sont faciles à trouver.
Alors, de quoi hésiter ? Tentez l’expérience avec notre recette simple, mais inratable pour la préparation de la meilleure crème brûlée.
Préparation : 20 minutes
Portions : pour 6 personnes
Ingrédients
2 tasses de lait
6 c. à table de farine
Q.s. d’essence d’amande
1 tasse de mélasse
Préparation
Comment faire la crème brûlée décadente ?
Tout d’abord, chauffer le lait dans une casserole.
Mélanger la farine avec de l’eau froide de quantité égale.
Ajouter ensuite dans le lait et remuer constamment afin d’obtenir un mélange épais.
En même temps, bouillir la mélasse pour le caraméliser tout en surveillant la cuisson.
Ôter du feu et laisser refroidir.
Joindre au lait pour qu’il bouille légèrement.
Incorporer l’essence d’amande.
Si vous le préférez, à la place de l’essence, vous pouvez utiliser ¼ de tasse d’amande.
Maintenant, notre crème brûlée décadente est prête, il ne reste plus qu’à déguster.
