Si vous voulez un repas authentique, essayez ces courgettes au four avec jambon et mozzarella savoureusement salées.
C’est rapidement fait et les étapes de préparation sont également très faciles.
Changez-vous les idées, les courgettes sont de légumes qui peuvent offrir une recette sans égale.
Celle-ci en fait partie et est capable de convaincre ceux qui n’apprécient pas les courgettes.
Pour sublimer le tout, choisissez un vin blanc extrêmement léger comme boisson d’accompagnement.
Ne vous contentez pas de ces descriptions et vérifiez par vous-même tout de suite!
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portion : pour 4 personnes
Ingrédients
850 g de courgettes
120 g de mozzarella fumée
90 g de jambon cuit
Q.s. d’huile
40 g de chapelure
Pincées de sel au goût
60 g de fromage râpé
Préparation
Comment faire des courgettes au four avec jambon et mozzarella ?
Pour commencer la préparation de la recette, rincer correctement les courgettes.
Par la suite, retirer les bouts et essuyer avec soins.
Maintenant, tailler les courgettes en tranches fines.
Ensuite, envoyer ces tranches de courgettes à l’intérieur d’un grand bol.
Puis, verser la chapelure, l’huile, du sel ainsi que le fromage râpé.
Selon les préférences, c’est permis d’ajouter du basilic ou de la menthe.
Après, fusionner l’ensemble afin que la panure s’intègre bien aux courgettes.
À côté, préparer une plaque de cuisson, à chemiser avec du papier sulfurisé.
Disperser un peu d’huile au fond et verser la moitié des courgettes.
Égaliser convenablement pour fournir la première couche.
Additionner ensuite des tranches de jambon cuits, suivies de la mozzarella.
Suite à cela, additionner les restes de courgettes en assurant de bien les répartir.
Appliquer une pression avec les mains pour l’adhérence des couches.
Éparpiller maintenant la surface avec de la chapelure et arroser avec un peu d’huile.
Transférer la plaquer dans un four préchauffé à 180°C durant 35 à 40 minutes.
Au bout de ce temps, récupérer du four et servir à chaud ou tièdes.
Bravo! Vous avez réussi la recette de courgettes au four avec jambon et mozzarella savoureusement salées.
Vivez un moment fort de dégustation !
