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Si vous voulez de la bonne confiture d’agrumes, celle avec laquelle on sent bien le citron et qui n’est pas trop sucrée, comme les confitures industrielles, alors vous avez tout intérêt à suivre notre recette. Cette recette porte bien son nom, car elle est 100 % bio et fait maison, ce qui assure à la fois économie, saveur agréable et santé.
À tartiner sur des tranches de pain ou de biscotte au petit-déjeuner ou à utiliser dans vos préparations afin de les parfumer et d’en donner un goût légèrement acidulé, cette marmelade de citron convient à une utilisation polyvalente.
Focus sur les ingrédients principaux dont vous avez besoin pour réaliser votre marmelade légèrement acidulée
- 1 kg de citrons
- 800 g de sucre blanc
- De l’eau
Quelles sont les étapes à suivre pour réussir une bonne confiture d’agrumes ?
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