Catégorie "Végétarien"

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Pizza tomates fraiches, comté et avocat

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Roses feuilletées sucrées-salée

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Velouté artichaut-topinambour aux amandes

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Pizza à la rouge vif d’Etampes et au bleu d’Auvergne

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Salade de chou rouge, carottes, feta et huile de noisettes

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Sapin feuilleté de Noël

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Salade d’avocats aux oeufs mollets et vinaigre de framboise

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Enchiladas aux petits légumes et haricots rouges

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Houmous d’haricots rouges au paprika

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Tarte aux figues, chèvre et miel

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Tarte champignons-marrons-noisettes

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Râpée de pommes de terre & Cervelle des canuts

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Mayonnaise d’avocat

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xGratin-de-potimarron-au-gorgonzola-Végémiam

Gratin de potimarron au gorgonzola

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Polenta crémeuse, Burrata fumée et sauce cranberries-échalote

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