Catégorie "Concours Printemps"

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Dhal de lentilles corail à la rhubarbe

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Cake citron cerise, version allégée

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Petit épeautre aux asperges façon risotto

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Trifle aux fraises, sablés bretons et basilic

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Jardinière printanière de légumes

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Broowcheeses

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Tartelettes à la fraise, crème basilic et petites meringues yuzu

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Pancakes à la crème de coco et aux herbes

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Infusion à la queue de cerise

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Eau de fleur de sureau et citron

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Velouté de petits pois et fèves

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Salade de betteraves crues/mangue/fêta

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Muffins sans gluten au citron et aux graines de pavot

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Tarte aux fraises

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Tarte à la rhubarbe et à l’amande

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